品 目 別 取 扱 高 順 位 表
(鮮魚)
品 目
数量 数量(Kg) 比率(% 金 額 均単価
順位
金額
順位 比率(%)
1 い 類 32,646 9.1 3 24,663,540 7.1 755
2 32,481 9.1 1 50,957,536 14.6 1,569
3 27,228 7.6 4 24,653,892 7.1 905
4 26,592 7.4 5 16,125,757 4.6 606
5 い 類 15,929 4.4 8 12,635,658 3.6 793
6 あ ん こ う 15,381 4.3 7 14,101,199 4.0 917
7 い 13,622 3.8 6 14,989,182 4.3 1,100
8 い わ 13,358 3.7 22 4,053,708 1.2 303
9 12,790 3.6 2 27,683,688 7.9 2,164
10 あ 10,031 2.8 14 7,321,048 2.1 730
11 あ 9,400 2.6 15 6,203,081 1.8 660
12 類 9,305 2.6 23 3,749,427 1.1 403
13 こ 類 8,839 2.5 9 11,753,699 3.4 1,330
14 8,068 2.3 11 9,641,635 2.8 1,195
15 わ 8,052 2.2 17 5,408,790 1.5 672
16 類 7,936 2.2 19 5,226,739 1.5 659
17 6,989 2.0 20 5,179,092 1.5 741
18 ん 6,272 1.8 26 2,991,219 0.9 477
19 て 5,873 1.6 16 5,809,590 1.7 989
20 5,354 1.5 25 3,103,488 0.9 580
21 ん こ 5,329 1.5 28 2,599,988 0.7 488
22 4,650 1.3 18 5,348,225 1.5 1,150
23 4,181 1.2 12 8,032,924 2.3 1,921
24 4,028 1.1 24 3,493,379 1.0 867
25 3,609 1.0 13 7,965,533 2.3 2,207
26 わ 3,022 0.8 27 2,971,075 0.9 983
27 類 2,490 0.7 21 5,108,745 1.5 2,052
28 1,579 0.4 35 505,008 0.1 320
(鮮魚)
品 目
数量 数量(Kg) 比率(% 金 額 均単価
順位
金額
順位 比率(%)
30 1,380 0.4 37 432,248 0.1 313
31 1,266 0.4 33 667,101 0.2 527
32 類 1,160 0.3 31 1,024,714 0.3 883
33 ん 1,139 0.3 39 400,820 0.1 352
34 う 類 795 0.2 10 10,632,006 3.0 13,374
35 こ ん ぶ 747 0.2 41 368,064 0.1 493
36 え 類 489 0.1 30 2,193,930 0.6 4,487
37 あ わ 438 0.1 29 2,448,048 0.7 5,589
38 う 337 0.1 32 825,282 0.2 2,449
39 い 283 0.1 46 100,996 0.0 357
40 あ 220 0.1 36 475,200 0.1 2,160
41 え 201 0.1 43 269,676 0.1 1,342
42 類 171 0.0 38 428,555 0.1 2,506
43 こ 128 0.0 45 131,652 0.0 1,029
44 こ 104 0.0 44 185,463 0.1 1,783
45 う う 78 0.0 42 309,366 0.1 3,966
46 貝 焼 56 0.0 40 368,928 0.1 6,588
1 そ 他 鮮 魚 29,303 8.2 1 20,888,128 6.0 713
2 そ 他 貝 類 6,910 1.9 2 6,858,377 2.0 993
3 そ 他 藻 類 5,347 1.5 3 5,570,845 1.6 1,042
4 そ 他 854 0.2 4 1,752,621 0.5 2,052
358,012 100.0 349,189,759 100.0 975
鮮 魚 計
(冷凍魚)
品 目
数量 数量(Kg) 比率(% 金 額 均単価
順位
金額
順位 比率(%)
1 冷 ん 49,749 15.6 8 15,758,436 4.9 317
2 冷 46,562 14.6 4 18,733,852 5.8 402
3 冷 赤 魚 31,338 9.8 5 18,051,739 5.6 576
(冷凍魚)
品 目
数量 数量(Kg) 比率(% 金 額 均単価
順位
金額
順位 比率(%)
6 冷 え 15,969 5.0 1 35,847,304 11.1 2,245
7 冷 15,721 4.9 6 17,445,104 5.4 1,110
8 冷 い 14,347 4.5 7 16,247,632 5.0 1,132
9 冷 凍 類 10,046 3.2 3 20,684,741 6.4 2,059
10 冷 6,513 2.0 14 4,350,669 1.4 668
11 冷 5,486 1.7 11 6,864,937 2.1 1,251
12 冷 5,375 1.7 10 12,517,789 3.9 2,329
13 冷 3,766 1.2 15 4,333,542 1.3 1,151
14 冷 ん 3,586 1.1 21 997,994 0.3 278
15 冷 3,339 1.0 12 6,413,742 2.0 1,921
16 冷 ん 2,807 0.9 16 2,745,600 0.9 978
17 冷 て 2,385 0.7 13 4,617,401 1.4 1,936
18 冷 あ 2,004 0.6 20 1,007,898 0.3 503
19 冷 い 1,169 0.4 17 1,758,521 0.5 1,504
20 冷 凍 類 1,149 0.4 19 1,262,871 0.4 1,099
21 冷 わ 1,115 0.4 18 1,313,924 0.4 1,178
22 冷 こ 670 0.2 23 910,483 0.3 1,359
23 冷 525 0.2 22 959,796 0.3 1,828
24 冷 凍 わ 500 0.2 24 602,100 0.2 1,204
25 冷 190 0.1 25 198,720 0.1 1,046
26 冷 ブ ロ イ ラ 125 0.0 26 169,560 0.1 1,356
27 冷 イ ン ド 65 0.0 30 40,487 0.0 623
28 冷 あ 60 0.0 29 98,280 0.0 1,638
29 冷 56 0.0 27 125,800 0.0 2,246
30 冷 ル ル サ 54 0.0 28 102,170 0.0 1,892
1 冷 食 品 37,205 11.7 1 54,395,709 16.9 1,462
2 そ 他 冷 凍 10,348 3.3 2 14,894,447 4.6 1,439
3 そ 他 冷 貝 類 5,075 1.6 3 11,007,023 3.4 2,169
318,182 100.0 321,982,068 100.0 1,012
(塩 加工品)
品 目
数量 数量(Kg) 比率(% 金 額 均単価
順位
金額
順位 比率(%)
1 揚 物 31,776 11.6 1 33,171,826 10.9 1,044
2 塩 30,583 11.2 2 33,146,942 10.9 1,084
3 こ 15,915 5.8 4 14,928,612 4.9 938
4 生 珍 味 12,968 4.7 5 14,909,620 4.9 1,150
5 助 子 9,438 3.4 3 16,894,782 5.5 1,790
6 丸 い わ 9,054 3.3 13 5,286,592 1.7 584
7 開 8,806 3.2 8 11,981,883 3.9 1,361
8 昆 布 わ 7,533 2.7 11 7,082,527 2.3 940
9 塩 5,910 2.2 10 7,201,259 2.4 1,218
10 わ 5,352 2.0 18 3,969,681 1.3 742
11 煮 5,333 1.9 7 12,823,731 4.2 2,405
12 身 ん 5,204 1.9 16 4,578,362 1.5 880
13 身 粕 5,145 1.9 12 5,324,058 1.7 1,035
14 開 ん 5,038 1.8 17 4,222,533 1.4 838
15 開 あ 4,970 1.8 14 5,035,256 1.7 1,013
16 筋 子 4,858 1.8 6 13,027,651 4.3 2,682
17 佃 煮 漬 物 3,823 1.4 15 4,583,489 1.5 1,199
18 身 3,042 1.1 19 3,446,560 1.1 1,133
19 開 2,747 1.0 20 2,736,387 0.9 996
20 い 1,867 0.7 9 9,586,024 3.1 5,134
21 塩 1,853 0.7 25 1,384,453 0.5 747
22 ん 1,737 0.6 21 2,561,690 0.8 1,475
23 焼 物 1,069 0.4 23 1,764,248 0.6 1,650
24 924 0.3 26 818,888 0.3 886
25 珍 味 875 0.3 22 2,046,637 0.7 2,339
26 塩 695 0.3 29 480,384 0.2 691
27 658 0.2 24 1,456,294 0.5 2,213
28 身 欠 ん 655 0.2 27 558,280 0.2 852
29 開 268 0.1 28 542,765 0.2 2,025
(塩 加工品)
品 目
数量 数量(Kg) 比率(% 金 額 均単価
順位
金額
順位 比率(%)
31 身 う 199 0.1 32 220,034 0.1 1,106
32 こ 類 195 0.1 31 284,344 0.1 1,458
33 数 子 138 0.1 30 370,871 0.1 2,687
34 ハ ソ セ ジ 4 0.0 34 6,220 0.0 1,555
1 そ 他 練 製 品 57,349 20.9 1 42,092,823 13.8 734
2 そ 他 身 11,468 4.2 2 14,351,055 4.7 1,251
3 そ 他 物 9,788 3.6 3 12,104,475 4.0 1,237
4 そ 他 6,554 2.4 4 9,370,618 3.1 1,430
274,000 100.0 304,517,591 100.0 1,111